在政策的扶持下越来越多的人选择自己经营便利店,那么怎么才能从零开始经营一家便利店呢,7大经验告诉你!客家福连锁便利店
一、选址
一般来说,如果一个区域人均月收入达4000元,那么人均在便利店的消费额为8-12元,所以我们在评估某个位置可覆盖有效消费人口时,要摸清该区域的主要人群结构,是以年轻人为主还是老年人为主,再摸清人口数量,有人会问,那怎么知道有多少人呢?
比如说某个小区,你可以先百度下该楼盘的总户数,然后通过物业咨询实际入住人口,也可观察该小区的入住率情况,一般来说,有入住的房子都有装修,装空调窗帘阳台晒衣服等,那么多少人可以开多大的店,一般来讲,每1000人的常住人口适合开一家120平米以内,租金不超过一万块每月。客家福连锁便利店
二、办证
你得去工商部门申请《名称预先核准通知书》,然后继续在工商局申请《食品流通许可证》,同时去烟草局办《烟草零售经营许可证》
办好这证件之后,就可以去办营业执照了。你得准备以下材料:身份证原件和复印件一份,店铺的场地证明文件(房产证或者土地证复印件),租赁合同原件和复印件,证件相片一张,《食品流通许可证》原件和复印件,拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请《税务登记证》。然后证件都齐全了啊!
三、布局
找好店址后,第yi件事情就是规划整个便利店的布局,哪组货架卖什么,你得先设计好,好一点的货架公司会免费设计布局图,会给你专业建议如何通过分区规划来提高陈列效果。布局规划好了后,就可以着手装修了,店内装修、招牌、门面装修、墙体装修等等。至于装修公司建议还是选择当地的比较好,知根知底,上门沟通也方便些。
四、产品选定
很多人会担心供应商不好找,其实当你在装修门头的时候,供应商就自己跑上门了。选择商品的时候以便利为主,与供应商好好洽谈,确定合作协议。
五、买设备
在装修的同时可以选购设备,冷柜、微波炉、热食制作台、货架、收银机等等。可以在网上买。
六、招人
提前贴告示招聘,前期用人数需要太多,大概1~2人,能够适应正常的换班需求就可以了,前期的账务建议自己上手跟进整理,后期便利店完全运营起来之后,可以交付店员,自己只要定时查账就好。
七、制定流程
流程是保证店面经营有序的重要方面,如订货、售卖流程、日常管理流程、分工、责任人、时间、要求等等都要提前规划好流程。
走到这一步,其实已经就成为行家了!客家福连锁便利店
有人说便利店的关键词在于“陪伴”,而这可能恰恰反衬着现代城市生活中的另一个关键词——“孤独”。当社会中人与人的关系趋于原子化,越来越多的“小家庭”“空巢青年”在城市中打拼,24小时便利店的那点点灯光,会不会正是对人们孤独心灵的又一种慰藉?这确实值得我们思考。